面包团pH值测量仪是一种在面包制作过程中测量面团酸度的仪器。面团的pH值是影响最终产品的质量和质地的一个重要因素。梅特勒托利多的台式和便携式pH计套装的选择使快速、轻松和有效地测量pH值成为可能。这些可供选择的pH计方案使面包师能够快速确定面团的pH值,并调整酸度以达到所需的质地和风味。
pH值、电导率或溶解氧是实验室中经常一起测量的常见参数。可通过选择单通道或多通道仪器,同时测量同一或不同样品中的三个参数。
梅特勒托利多是一个完整的解决方案供应商,从仪表和电极,到校准解决方案和软件。通过无缝测量、数据传输和自动化,创建一个简单高效的pH系统。
利用SevenExcellence™ 仪表和InMotion™ 自动进样器提高生产力,消除用户之间的测量不一致。该系统支持USP<791>和<645>标准,并提供电极的全自动校准和多达300个样品的测量。 阅读更多
在恶劣的环境中工作可能需要特别防护的仪器,以延长设备的耐久性和使用寿命。我们提供具有IP67和IP54保护的便携式和台式仪表,这使得它们能够防水和防尘及对化学品的保护。